sábado, 20 de agosto de 2022

Infusion frutal para el verano

Los grandes almacenes "Harrods", de Londres, aconsejan este producto, que lleva el numero 70 de su oferta, para la epoca estival.

Esta compuesto, fundamentalmente, de bayas; a saber, arandanos rojos, fresas y frambuesas; pero tambien contiene hojas de morera dulce y aromatizantes de fresa, frambuesa y frutos rojos.

Eso de los aromatizantes no me convence nada, por mucho que sean de "Harrods".

Ademas de los ingredientes ya citados, la mezcla incluye manzana, hibiscus, semillas de escaramujo, remolacha y peladura de naranja, asi como petalos de rosa roja, de girasol y de aciano.

Mucha mezcla es esa.  Lo cierto es que huele bien, pero yo no reconozco en el sabor ni la naranja ni la remolacha.

El hibiscus y el aciano no los habia probado nunca, por lo que no puedo opinar sobre su presencia en el brebaje.

Por lo que se refiere al escaramujo, parece ser que en Espana se le denomina igualmente "tapaculo", lo que me produce una cierta preocupacion.

Y, por si fuera, a estas alturas, pequena la variedad de composicion de la tisana, el fabricante aconseja que, una vez dejada infusionar durante varios minutos y enfriar de dos a tres horas, sea mezclada con rodajas de mas frutas y cubitos de hielo.

Sea como fuere, debera reconocerse que la presencia de aromatizantes, que la casa distribuidora se ve obligada a comunicar, como se ha dicho, es bastante decepcionante.  Por mucho que venga de "Harrods".