domingo, 20 de noviembre de 2022

Hibiscus sabdariffa

Otra infusion procedente de Africa.

La bebida resultante se conoce como carcade.

Dice el fabricante que su sabor es acidulado, es decir, ligeramente acido.  Yo no lo creo.

Tambien parece que se trata de un brebaje diuretico y que controla los niveles de colesterol.  Eso ya me convence mas.

En este caso, la produccion es originaria de Uganda, que no pasa por ser uno de los paises mas caracteristicos de esta tisana.

Posee un curioso color rojo, como el de su envase.  Pero nada tiene que ver con las bayas ni con los frutos del bosque, ojo.